TIRAMISU CAKE LEMBUT DAN GURIH

Buat pecinta kopi
Cocok banget deh nyobain cake yang satu ini ^_^
TIRAMISU CAKE kukus yang lembut dan sedap
Bolu coklat yang lumerrrrr di mulut
Aroma coffee yang semriwing
Cheese yang gurih
Krim vanila dan ceri merah yang menambah nikmat
#cmiiwwwww

Cake ini juga cocok loh untuk hadiah ulang tahun ^_^
Pasti ketagihan dan ngga mau stop dehhhh

Resep by Sri Purwanti Dinda
Bahan :

6 butir kuning telur
2 butir telur utuh
1 sdm cake emulsifier
1/2 sdt garam halus
200 gram gula pasir halus
225 gram tepung terigu sedang ( 200 gram terigu + 25 gram susu bubuk )
1/4 sdt baking powder
125 ml minyak goreng
125 ml santan kara
25 gram coklat bubuk ( saya pakai pasta coklat secukupnya )
2 sdm kopi instan yang dilarutkan dengan sedikit air menjadi pasta ( saya menggunakan kopi instan + sedikit pasta mocca )
2 bungkus meises @ 90 gram
50 gram keju parut

Cara Membuat :

1. Kocok telur , cake emulsifier, gula dan garam sampai putih dan mengental

2. Masukkan tepung terigu dan baking powder yang sudah diayak ke dalam adonan, aduk perlahan hingga rata

3. Masukkan santan kara dan minyak goreng. Aduk perlahan dengan gerakan dari arah bawah ke atas, hingga tercampur rata

4. Bagi adonan menjadi 3 bagian. Satu bagian tambahkan coklat bubuk  atau pasta coklat secukupnya dan aduk rata. Satu adonan biarkan tetap putih. Satu adonan lagi tambahkan larutan kopi / pasta mocca.

5. Tuangkan adonan coklat ke dalam loyang 20x20 dan kukus selama 10 menit. Angkat adonan dari kukusan, kemudian tabur meises hingga merata. Kukus lagi selama 10 menit.

6. Angkat adonan tadi dari kukusan, lalu tuangkan adonan putih di atas adonan coklat dan kukus lagi selama 10 menit.

7. Jika adonan putih sudah 10 menit dikukus, angkat dari kukusan , taburi dengan keju parut dan lanjutkan dengan menuang sisa adonan kopi. Setelah itu kukus lagi sampai keseluruhannya matang, sekitar 20 menit

8. Jika sudah matang, angkat dari kukusan dan dinginkan terlebih dulu sebelum dihias sesuai selera anda.

SELAMAT MENCOBA ^_^

MAU PUNYA PENGHASILAN 4 - 7 JUTA / BULAN DENGAN BEKERJA DARI RUMAH ??
INFO LEBIH LANJUT, HUBUNGI :
FEBI ATRI
PIN BB 2AEE7A79
HP 0853 7061 8008